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冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法和食材用料及健康功效
您当前的位置 :首页 > 女性话题 正文 来源: 乐看生活网 发布时间:2020-08-10 05:49:10
健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料菠菜约350克相克食物鸡蛋4个相克食物 面皮60个左右淀粉15克 油(煎饺用)10克 香油(调陷)5克 盐3克 鸡粉3克 五香粉3克冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法
  • 1.这些是需要的主料鸡蛋,面皮,还有菠菜都准备好!

  • 2.鸡蛋加一点点盐搅拌好。

  • 3.锅内放入油加热到六成热左右。

  • 4.倒入鸡蛋,用筷子或者是铲子搅拌成碎块。

  • 5.不喜欢大块的可以用刀切碎!像我这样就可以了。

  • 6.锅内加入水烧开后倒入洗干净的菠菜。煮1分钟就可以了。

  • 7.捞出来后放入凉水里冰一下。颜色不会变,等下挤压水的时候还不烫手。

  • 8.捏去多余的水分。放到菜板上!

  • 9.用刀切碎就可以了!

  • 10.鸡蛋和菠菜都放入容器中加入,盐,鸡粉,五香粉,香油!

  • 11.搅拌均匀就可以包饺子了!

  • 12.包好后就可以准备煎了,(平时可以包一些放冰箱里,煮着吃也很美味!)

  • 13.饼档预热一分钟后刷上油,放入饺子盖上盖子3分钟左右记得开盖子看一下。

  • 14.我的饼档两三分钟就黄了,我把侧面也煎了一下。

  • 15.两分钟后再一次翻面,盖上盖子。

  • 16.煎的同时可以拿一个碗,加入淀粉和水搅拌均匀。

  • 17.全部放平,倒入淀粉,盖上盖子一分钟。听到里面有啪啪啦啦的声音说明快好了,等一分钟就可以出锅了。

  • 18.出锅的时候可以全部倒扣过来就行了,我的盘子没有这么大,只好分开了!吃着也方便。

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